
Chef de rayon poissonnerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Auch, 32, Gers, Occitanie
Vous êtes à la recherche depuis plusieurs mois d'un poste, mais vous ne trouvez pas ? C'est peut-être aujourd'hui votre jour de chance ! Vos futures missions (si vous les acceptez !) : Définition les gammes de produits marée Gestion des commandes, des stocks et en assurez les rotations Mise en place des implantations selon la saisonnalité et les promotions Garantir un un rayon attractif tout au long de l'année Suivi des chiffres du Rayon : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.) Supervision et animation du travail de votre équipe : 5 fabuleux(ses) personnes à qui vous transmettrez votre savoir-faire, connaissances des produits et votre sens de la satisfaction client PROFIL RECHERCHÉ : Min. 2 ans d'expériences sur un poste en tant que CHEF RAYON MARÉE POISSONNERIE - OBLIGATOIRE Très bonne connaissance des produits et de la réglementation en vigueur sur un rayon poissonnerie (implantation, balisage, fraîcheur.) Gestionnaire et commerçant, vous savez organiser le travail de votre équipe[...]